26cm Gusseisen Topfdeckel Pfannendeckel Kochtopfdeckel Deckel universal

Highlights
– Durchmesser: 260mm
– Hergestellt in Europa
– aus Gusseisen
– nicht Spülmaschinengeeignet
– unbeschichtet

Lieferumfang
– Gusseisendeckel

Ein Gusseisendeckel hilft nicht nur Ihre Küche sauber zu halten. Bekanntlich verfügt Gusseisen über eine besonders gute Leitfähigkeit. Dadurch wird die Hitze gleichmäßig verteilt. Dies führt zu optimalen Koch- und Bratergebnissen.
Der Deckel sollte vor der ersten Verwendung gereinigt und eingebrannt werden. Eine Vorbereitungs- und Pflegeanleitung wird mitgeliefert.

Produkttyp: Deckel
Produktmaterial: Gusseisen (Griff aus Aluminium)
Antihaftbeschichtung: Unbeschichtet
Kratzfestigkeit: Kratzfestzu optimalen Koch- und Bratergebnissen. Leichtgusspfannen sind das ideale Kochgeschirr wenn es um Anbraten, Kurzbraten oder Schmoren von Fleisch geht. Kurzgebratenes bleibt innen saftig und erhält von außen genau die richtige Bräune und damit auch die gewünschten Röstaromen. Sie halten die Hitze und sehen dazu noch chic aus. Gusseisen bildet beim Braten eine Patina, die ein Anbrennen der Speisen verhindert. Diese sollte Sie nicht durch Reinigen mit Spülmittel oder anderen Chemikalien entfernen! Zum Reinigen benutzen Sie eine Spülbürste und warmes Wasser. Zur Pflege benutzt man nur Pflanzenöl, welches man nach der Reinigung mit einem Küchentuch dünn aufträgt.

Rost (Korrosion) auf der Gusseisenpfanne ist kein Mangel oder Defekt, sondern das Ergebnis falscher Bedienung von Gusseisen!