Set Bratpfanne aus Gusseisen 26cm mit abnehmbarem Griff + Bratpfanne Tief 28 cm

Gusseisen verfügt über eine besonders gute Leitfähigkeit. Dadurch wird die Hitze gleichmäßig verteilt. Dies führt zu optimalen Koch- und Bratergebnissen. Leichtgusspfannen sind das ideale Kochgeschirr wenn es um Anbraten, Kurzbraten oder Schmoren von Fleisch geht. Kurzgebratenes bleibt innen saftig und erhält von außen genau die richtige Bräune und damit auch die gewünschten Röstaromen. Sie halten die Hitze und sehen dazu noch chic aus. Gusseisen bildet beim Braten eine Patina, die ein Anbrennen der Speisen verhindert. Diese sollte Sie nicht durch Reinigen mit Spülmittel oder anderen Chemikalien entfernen! Zum Reinigen benutzen Sie eine Spülbürste und warmes Wasser. Zur Pflege benutzt man nur Pflanzenöl, welches man nach der Reinigung mit einem Küchentuch dünn aufträgt.

<b>26 cm Bratpfanne aus Gusseise</b>

Durchmesser bzw. Seitenverhältnis (mm): 260
Produkthöhe, mm: 45
Gewicht, kg: 2.02
Hergestellt in Europa
für Alle Herdarten geeignet

<b>28cm Bratpfanne tief 66 mm</b>

Durchmesser bzw. Seitenverhältnis (mm): 280
Produkthöhe, mm: 66
Gewicht, kg: 2.37
Hergestellt in Europa
für Alle Herdarten geeignet