Gulaschkessel 7,2L mit Dreibein, Camping Schwenktopf outdoor Kazan Bräter Gusseisen mit Bügel

Highlights

• Gulaschkessel
• Innendurchmesser, mm: 310
• Bodendurchmesser, mm: ca. 160
• Produkthöhe, mm: 160
• Volumen, l: 7,2
• Gewicht, kg: 5,7
• für Alle Herdarten geeignet
• Material: Gusseisen
• Dreibein
• Beinlänge: min. 64 cm
• Beinlänge: max. 116 cm
• Gewicht: ca. 2,8 kg
• Material: Stahl

Lieferumfang

• 1x Kessel mit Bügel
• 1x Dreibein

 

Ein Gulaschkessel mit dem passenden Dreibein – eine perfekte Kombination für alle die gerne Ihre Liebsten mit leckeren Gerichten verwöhnen möchten.

Ein Gusseiserner Gulaschkessel ist die ideale Variante für echte Genießer und Kenner der guten Küche. Dank den dicken Wänden bleiben beim Kochen alle Geschmack-Nuancen und Aromen der Zutaten erhalten. Dank der besonderen Form können die darin zubereiteten Gerichte schneller und gleichmäßiger erhitzt werden als im herkömmlichen Kochgeschirr.

Im Unterschied zu den klassischen Kesseln aus emailliertem Stahl, speichert ein dickwändiger gusseiserner Kessel die Energie für lange Zeit und kann auch fürs Schmorren und Anbraten von Fleisch und Gemüse verwendet werden.

Ein Camping Schwenktopf eignet sich gleichermaßen sowohl für europäische Gerichte wie Gulasch oder Bratkartoffeln als auch für Asiatische wie Plov (Pilaw) oder Beschbarmak.

Gulaschkessel können direkt in ein offenes Lagerfeuer auf ein spezielles Dreibein aufgehängt werden. Für eine regelmäßige Verwendung empfiehlt sich jedoch die Anschaffung eines speziellen Feuerofens.

Gusseisen leitet und speichert die Wärme besonders gut. Dies führt zu optimalen Koch- und Bratergebnissen. Geschirr aus Gusseisen ist ideal, wenn es um Anbraten, Kurzbraten oder Schmoren von Fleisch geht. Kurzgebratenes bleibt innen saftig und erhält von außen genau die richtige Bräune und damit auch die gewünschten Röstaromen.

Die Wärme wird direkt an das Gargut geleitet und sorgt Sowohl Innen als auch Außen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was besonders beim Schmorren und Backen wichtig ist.

Vor der Verwendung muss das Geschirr nach unserer beigelegten Anleitung vorbereitet (eingebrannt) werden. Dabei bildet sich an der Oberfläche eine feste Patina, welche das Geschirr vor Rost schützt und Antihafteigenschaften verleiht. Beim regelmäßigen Kochen entwickelt sich die Patina immer weiter.

Aggressive Reinigungsmittel wie z.B. Topfreiniger aus Stahlwolle oder ätzende Spülmittel können die Oberfläche des Geschirrs angreifen und sollen daher unbedingt vermieden werden. Reinigung in einer Spülmaschine führt ebenfalls zu starker Rostbildung und zerstört die Patina. Gusseisengeschirr ist nicht Spülmaschinenfest. Zum Reinigen benutzen Sie am besten eine Spülbürste und warmes Wasser.

Unser Dreibein ist das perfekte Campingzubehör zum Aufhängen von gusseisernen Dutch Oven, Gulaschkessel, Teekannen, Kaffeekannen und mehr über einem Kochfeuer.

Die Höhe lässt sich individuell einstellen (von ca. 64 bis zu 116 cm). Eingeklappt benötigt das Dreibein nur wenig Platz, was die Mitnahme und Lagerung erleichtert, ist leicht zu tragen und einfach zu installieren. Dank den spitzen Enden der Standfüße, lässt sich das Dreibein fest in der Erde „verankern“.

Unser Dreibein eignet sich perfekt zum Anhängen eines Gulaschkessels, Schwenkgrill, Gulaschtopfs, Kasan oder Schwenktopf. Mit der verstellbaren Kette können Sie die gewünschte Höhe einstellen.

  

Beachten Sie auch unsere Videoanleitungen zur Vorbereitung (Einbrennen) und zum Entrosten vom Gusseisengeschirr (falls erforderlich) :

Vorbereitung von Gusseisenpfannen

Gusseisengeschirr entrosten